Une alternative aux pâtes

09.29.2016

Cette semaine, on vous propose une recette qui a autant de goût que les pâtes, mais qui n'en contient pas. Les zucchinis tranchés minces fournissent votre apport en légumes en évitant de consommer des pâtes. 

 

Ingrédients :

-Zucchinis

-Ail et persil

-Beurre d'amande

-Noix concassées

 

Préparation : 

1. Mettre du beurre d'amande, du persil et de l'ail dans une poële avec un peu d'eau

2. Attendre que les ingrédients deviennent chaud

3. Couper les zucchinis en tranches extrêmement minces

4. Ajouter les zucchinis quelques minutes dans la poële

5. Servir avec des noix concassées

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